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Elite-Partyservice Sie suchen ein zuverlässiges Catering für das leibliche Wohl Ihrer Gäste? 

Wir freuen uns, Ihnen unser vielfältiges Angebot vorstellen zu können und laden Sie herzlich dazu ein, sich von uns kulinarisch verwöhnen zu lassen.


Elite Partyservice Elite Partyservice Elite Partyservice

Menükarte Elite-Partyservice & Catering

  • Elite Partyservice

    Salate


  • Frische Salate mit Dressings
  • Scharfer Mohrensalat
  • Glasnudelsalat mit Fleisch
  • Oliven-Mozzarella-Tomaten-Salat
  • Äpfel-Möhren-Salat
  • Matjes unter der Rote-Bete-Haube
  • Weißkohlsalat
  • Wintersalat (Olivje)
  • Nudelsalat (mit Schinken, Mandarinen)
  • Bauernsalat (Gurken, Tomaten, Mais, Schafskäse)
  • Mexiko Salat (Pilze, Bohnen, Mais, Erbsen)
  • Salat Regenbogen (Raduga) (Rote Bete, Fleisch, Mais, Gurken, Mohren)
  • Tunfisch-Salat
  • Mohrensalat mit Leberstreifen
  • Eingelegtes Blumenkohl
  • Salat Ange (Eisbergsalat, Mayonnaise, Eier, Putenfleisch, Mais)
  • Auberginensalat
  • Krabben-Partysalat
  • Salat vom Koch (Rote-Bete Salat mit Pflaumen und Nüssen oder Kus-Kus)
  • Chinakohl Salat mit Mandeln
  • Elite Partyservice

    Kalte Vorspeisen


  • Chicken-Nuggets (Hähnchenfleisch)
  • Seehecht in Backteig (Fisch)
  • Mini-Frühlingsrollen
  • Sushi (hausgemacht) und Marinierte Meeresfrüchte
  • Colamaris mit Zaziki (Tintenfischringe im Teig)
  • Mozzarella auf Tomaten mit Basilikum
  • Schinken auf Melonenschiffchen
  • Zunge mit Knoblauchsause
  • Gefüllte Tomatenkörbchen
  • Gefüllte Blätterteigpastetchen
  • Gefüllte Eier (Matjes, Kaviar)
  • Elite Partyservice

    Kalte Platten


  • Fischplatte (6-8 Sorten Fisch)
  • Flusskrebse auf dem Spiegel
  • Garnelenplatte
  • Meeresfrüchteplatte
  • Mit Lachs gefüllten Pfannkuchen
  • Häppchen mit Kaviar
  • Fleisch-Schinken-Brett
  • Käse Assortier mit Früchte
  • Käse-Spieße mit Trauben
  • Gebackener Fisch am Ganzen
  • Antipasten

  • Suppen

  • Hochzeitssuppe mit Huhn
  • Hochzeitssuppe mit Eierstich und Gemüse
  • Gemüsesuppe (Akroschka), kalt
  • Broccoli-Creme-Suppe mit Sahnehaube
  • Rindfleischsuppe mit Hackbällchen und Einlagen
  • Soljanka
  • Elite Partyservice

    Hauptgerichte


  • Gegrillte Schweinespieße
  • Spießbraten vom Schweinenacken mit Porteweinsauce
  • Schweinenackenbraten mit Sauce und Obstfüllung
  • Schweinesteak auf verschiedenen Saucen
  • Kasselerbraten mit Ananas
  • Schweinegulasch
  • Hackfleischbälle, gefüllt mit Pilze oder Fetakäse mit Zigeunersauce
  • Bigus (Weißkohl mit Fleisch und Gemüse) auf polnische Art
  • Griechischer Eintopf mit Fleisch und Gemüse oder grüne Bohnen mit Fleisch und Gemüse
  • Fischgerichte auf Dillrahmsause
  • Puten in Pilzrahmsause
  • Gegrillte Schweinerippchen oder Haxe
  • Hähnchenbrustfilet mit Käse gefüllt oder mit Käse überbacken
  • Hähnchenbrustfilet in Kruste auf Gemüsebett
  • Rindergulasch
  • Rinderragout
  • Lammragout
  • Reispfanne mit Fleisch (Plow)
  • Gefüllte Paprika oder Kohlrouladen
  • Spanferkel
  • Fleisch (Schwein, Hühner, Rind) in Süß-Sauer-Sause
  • Schweine- oder Putenschnitzel mit verschiedenen Sausen
  • Maultaschen mit verschiedenen Füllungen
  • Geschenk vom Koch
  • Schweinerouladen mit Speck und Gurken gefüllt
  • Elite Partyservice

    Beilagen


  • Petersilienkartoffeln
  • Kartoffelgratin
  • Bratkartoffeln
  • Kartoffelklöße
  • Gemüsereis
  • Spätzle
  • Butternudeln
  • Warme Gemüse mit Sause Bernaise
  • Prinzessbohnen im Speckmantel
  • Gebratene Champignons mit Crème Fraîche
  • Elite Partyservice

    Nachtisch


  • Götterspeise, Mousse, Rote Grütze mit Vanillesauce
  • Frisch ausgepresste Früchte im Glas (Cocktail)
  • Pudding

Bitte stellen Sie individuell Ihr Menü zusammen, wir beraten Sie gern!